Sous Vide °Celsius 3.8

Jonas Frei ❘ Komercyjny ❘
iOS
z 331 głosów

Najnowsza wersja
3.8 Sejf do zainstalowania

To nie jest formularz do pobrania!

Baza danych programu UpdateStar prowadzona jest przez użytkowników dla użytkowników.
Twój udział pomoże innym użytkownikom utrzymać najwyższą sprawność systemu dzięki zawsze aktualnemu oprogramowniu. Wypełnij pola, które są nieprawidłowe lub nieaktualne. Sprawdzimy te dane jak najszybciej.
Dziękujemy za wspieranie UpdateStar!

Tytuł:

Kategoria:

Wymagania:

Android

iOS

Windows

Mac

Linux

Licencja:

Wydawca:

Adres wydawcy:

Opis:

Opinionated Sous Vide recommendations for chefs and home cooks alike! Tested, so you don't have to. Now supporting remote control for ERME SV1, ERME SV3, ERME SV5, Anova Precision Cooker* (2014), and Anova Nano!

<ul>
 <li>Sous Vide time/temperature recommendations for ingredients such as beef, veal, poultry, pork, lamb, game, fish, egg, fruits, and vegetables.</li>
 <li>Set your own timers: Heat up your water bath, start, stop, rewind, get notified when your food is ready.</li>
 <li>Remote control ERME basins or the original Anova Precision Cooker* over Bluetooth.</li>
</ul>

"Sous Vide °Celsius packs in some of the features we wish Anova included" - The Sweethome

More features:

<ul>
 <li>More than 400 Sous Vide experiences tested by professional chefs.</li>
 <li>Temperature information in Fahrenheit or Celsius.</li>
 <li>Measurements in inches or cm.</li>
 <li>Step-by-step tutorials to get you started.</li>
 <li>Know-How section: Technical Sous Vide terms explained.</li>
 <li>Use personal notes to refine your own experiences.</li>
</ul>

If you're convinced that Sous Vide is the best cooking method since the discovery of fire, you probably own a circulator or a similar device. To start, a zip-bag, a cooking pot, and a thermometer is all you need. Many Sous Vide recipes work without special equipment. But you will need good advice!

Sous Vide has been adopted in professional kitchens for producing precise and consistent results. The Sous Vide method produces perfectly cooked food with outstanding flavor. Its success in high-end cuisine changed the culinary world. With a few starting tips, anyone can use this technique. Step-by-step tutorials and Sous Vide timers (mini-recipes with an alarm) help you along the way.

Ideas, suggestions, or anything you would like to change? Contact us with your feedback on UserVoice!

The time for a piece of meat to reach a core temperature can be calculated. A formula using thermal diffusivity, thermal conductivity, and surface heat transfer calculates the time such shapes as cylinders, cubes, and steaks need to acquire a certain core temperature. Consider the PolyScience Toolbox App or Douglas Baldwin's formulas for calculating pasteurization times.

But food is never an exact geometrical shape, and waiting for an extra hour for a piece to reach an additional half a degree is impractical. Adjustments for speed and efficiency improve the Sous Vide experience. We have tested Sous Vide recommendations that work and tutorials that make the first steps easy - for professionals and home cooks alike!

Sous Vide - no other cooking method gives you so much control!

Don't get the Anova Pro or the new Anova Precision Cooker (2019) as these devices are no longer equipped with Bluetooth!

Etykiety:

Krótki opis:

Nieznana wersja zainstalowana?

Aktualna wersja:

Adres pliku:

Bezpośredni adres:

Adres sprzedawcy:

Adres ikony:

Adres zrzutu ekranu 1:

Adres zrzutu ekranu 2:

Adres zrzutu ekranu 3:

Adres zrzutu ekranu 4:

Adres pliku PAD:

Komentarz:

Twój adres e-mail:

Biuletyn:

Jeśli nie masz nic przeciwko temu, byśmy się z Tobą skontaktowali jeśli będziemy mieć jakieś pytania dotycząceTwojego wkładu w serwis, podaj swój adres email. Nie udostepnimy go osobom trzecim.

Zrzuty ekranu (kliknij aby obejrzeć powiększenie)

Powiązane

Anova Culinary

The Anova family of precision cookers offers a professional cooking experience for everyone. With the Anova Culinary app, it's now easier than ever to achieve restaurant-quality meals with precision and convenience.

Big Louie's Pizzeria

The Big Louie's Pizzeria mobile app offers a streamlined approach to food ordering, enhancing convenience for users seeking a hassle-free dining experience.

Bradley iSmoke

Experience food smoking with a technological edge using the Bradley iSmoke™ app. Featuring innovative iSmoke™ Technology, this app enables real-time control over temperature, cooking time, and smoking time via Bluetooth®-enabled devices.

Chefman Sous Vide

Chefman Sous Vide by RJ Brands, LLC Chefman Sous Vide by RJ Brands, LLC is a top-of-the-line sous vide precision cooker designed to elevate your cooking experience to new heights.

Cure Calculator

This curing calculator provides an accurate tool for determining the appropriate amounts of Cure #1, salt, and sugar when preparing items like sausages and bacon.

Joule: Sous Vide by ChefSteps

Access the finest sous vide recipes and take control of Joule, the world's smallest and most powerful sous vide tool, using the Joule App.

Najnowsza wersja
3.8

Darmowe bezpieczne pobieranie plików sprawdzonych przez UpdateStar

Kup teraz!
App Store

Bądź na bieżąco
z UpdateStar freeware.

Najnowsze recenzje

	UzCrypto Bezpieczny portfel kryptowalutowy i aplikacja do zarządzania portfelem
	TomTom MyDrive Connect Bezproblemowa aktualizacja odbiornika GPS firmy TomTom za pomocą aplikacji TomTom MyDrive Connect.
	Ashampoo Photo Optimizer Przekształć swoje zdjęcia za pomocą Ashampoo Photo Optimizer!
	Quick Access Service Bezproblemowy dostęp do podstawowych narzędzi dzięki usłudze Quick Access Service firmy Acer Incorporated
	BlueStacks Services Zoptymalizuj swoje wrażenia z gry dzięki usługom BlueStacks firmy now.gg, Inc.
	TAP-Windows Zabezpiecz swoje połączenie z TAP-Windows!

Najpopularniejsze pobierane

	UpdateStar Premium Edition Aktualizowanie oprogramowania nigdy nie było łatwiejsze dzięki UpdateStar Premium Edition!
	Microsoft Edge Nowy standard przeglądania stron internetowych
	Microsoft Visual C++ 2015 Redistributable Package Zwiększ wydajność swojego systemu dzięki pakietowi redystrybucyjnemu Microsoft Visual C++ 2015!
	Google Chrome Szybka i wszechstronna przeglądarka internetowa
	Microsoft Visual C++ 2010 Redistributable Niezbędny składnik do uruchamiania aplikacji Visual C++
	Microsoft OneDrive Usprawnij zarządzanie plikami dzięki usłudze Microsoft OneDrive